HM-96A獸藥殘留檢測(cè)儀可以分為抗生素類(lèi)、激素、磺胺類(lèi)以及其它藥物,比如鹽酸克侖特羅(瘦肉精)、萊克多巴胺等。雖然獸藥在預(yù)防、治療動(dòng)物疾病、改善動(dòng)物品質(zhì)等方面具有重要作用,但是一旦過(guò)量、濫用獸藥產(chǎn)品就會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物源食品中殘留量超標(biāo),進(jìn)而影響食品安全。大家也不想天天吃到“獸藥殘留超標(biāo)”的肉。
對(duì)于獸藥殘留影響食品安全問(wèn)題,國(guó)家對(duì)動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留*做出嚴(yán)格規(guī)定,還有一些藥物直接“零容許量”,不能檢出。HM-96A獸藥殘留檢測(cè)儀屬于快檢儀器,優(yōu)勢(shì)在于成本低、便攜、現(xiàn)場(chǎng)化驗(yàn),可以用于食品快檢車(chē)或食品快檢室。通過(guò)檢測(cè)設(shè)備試驗(yàn),可以快速判斷動(dòng)物源食品中是否存在瘦肉精,是否獸藥殘留超標(biāo)。
總而言之,加強(qiáng)獸藥殘留監(jiān)管、檢測(cè),并且借助HM-96A獸藥殘留檢測(cè)儀,全力守好“舌尖美食安全”是一項(xiàng)長(zhǎng)期而又艱巨的任務(wù),需要各界不斷努力。
隨著動(dòng)物源性食品從需求導(dǎo)向向質(zhì)量導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變,動(dòng)物源性食品中獸藥殘留逐漸成為世界關(guān)注的焦點(diǎn)。食品添加劑與污染物聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì)自20世紀(jì)60年代以來(lái)一直在評(píng)估獸藥殘留的毒性,為人們了解獸藥殘留的危害及其控制提供科學(xué)依據(jù)。根據(jù)國(guó)內(nèi)外研究資料,闡述了獸藥殘留的類(lèi)型、生產(chǎn)途徑、殘留藥物及其危害。
獸藥在預(yù)防和治療動(dòng)物疾病、提高生產(chǎn)效率和提高動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量方面發(fā)揮著非常重要的作用。然而,由于缺乏科學(xué)知識(shí)和追求經(jīng)濟(jì)效益,獸藥濫用在當(dāng)前畜牧業(yè)中普遍存在。濫用獸藥極易造成動(dòng)物源性食品中有害物質(zhì)的殘留,不僅對(duì)人體健康造成直接危害,而且對(duì)畜牧業(yè)和生態(tài)環(huán)境的發(fā)展造成極大危害。
HM-96A獸藥殘留檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、呋喃類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、阿莫西林、磺胺類(lèi)、喹喏酮類(lèi)、孔雀石綠、AFT(B1,B2,G1,G2,M1,M2)、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。